Arkiv

Filtrera

Här kan du söka på alla våra nyheter. Skriv in sökord eller sök på viss tidsperiod

Kändisskap för Sverige- det nya matlandet

2011-06-07 Sverige ska bli Europas nya matland. På onsdagen den 8 juni träffas landsbygdsminister Eskil Erlandssons expertrådet för att bidra till fler satsningar på att marknadsföra Sverige som Europas nya matland.Läs hela pressmeddelandet hos Lan...
Borgeby Fältdagar fullbokat

2011-06-07 Pusslet är klart. Sista monterplatsen är bokad. Nu väntar finputsningen inför årets lantbruksmässa i fält. Veckan efter midsommar, 29-30 juni, öppnar Borgeby Fältdagar för trettonde gången. Trycket från utställarna har varit väldi...
Program för Indigenous Terra Madre 17-19 juni.

2011-06-07 Indigenous Terra Madre – mat, klimat och ekonomi. Har urfolken lösningen på den allt mer stressade vardagen? Långväga gäster från alla kontinenter kommer om 10 dagar till Jokkmokk i norra sverige för att delta på det första renodlade...
Missvisande om transfett i barnmat

2011-05-30 I Testfaktas artikel om barnmat uttrycker skribenten Martin Hansson sin förvåning över att flera burkar enligt analysen innehåller transfett, "något som är förbjudet att använda i barnmat".Läs hela Li:s blogginlägg hos MyNewsdesk...
Be om doggy bag - en god miljögärning eller bara pinsamt?

2011-06-07 Lite mer än hälften (60%) av svenska folket har inte tänkt på att det är bra för miljön att be om doggy bag om de inte äter upp maten på restaurang. Det visar en ny undersökning från Konsumentföreningen Stockholm (KfS). Två vanliga...
Nordiska klimatdagen 2011 – med fokus på nordisk klimatvänlig mat

2011-06-01 Vilka råvaror är klimatvänliga och hur produceras och transporteras maten du äter? Undervisningsministrarna i Norden inbjuder även i år till Nordiska klimatdagen, denna gång datumet 11.11.11. Målgruppen är elever, lärare, lärlingar o...
Trikinkontroll viktig för att få sälja vildsvinskött

2011-05-31 Vildsvin kan vara bärare av trikiner och kött ska provtas och besiktigas på särskilda anläggningar. För att underlätta försäljning föreslår Livsmedelsverket att jägare ska kunna leverera små mängder vildsvinskött direkt till priv...
Nu ska den bohuslänska sillen paketeras och säljas globalt

2011-06-01 Den bohuslänska sillen är en viktig del av Västsveriges turism, där måltiden sedan minst tio år tillbaka, bedöms vara en reseanledning i sig. Sillen är också en viktig kulturbärare. Nu ska sillen - under Västsvenska Turistrådets str...
Ta tillbaka smaken! Så lyder KRAVs nya kampanj där smak och njutning står i fokus

2011-06-07 Idag lanserar KRAV sin nya kampanj "Ta tillbaka smaken" med annonsering i flera livstilsmagasin och på ett femtiotal olika webbplatser. – Med 25 år av gediget arbete för miljö och klimat är det hög tid att berätta om KRAV-matens höga ...
Tid, pengar och tillgänglighet avgör matvanorna

2011-06-01 Svenskarnas matvanor är en starkt bidragande orsak till våra vanligaste sjukdomar; diabetes typ II, hjärt-kärlsjukdom och cancer. Ohälsosamma matvanor kostar, bland annat i form av mer sjukvård, onödigt lidande och förlust av arbetskraf...
GMO –genmodifierade organismer – en teknik omgiven av löften, lögner, myter och motstånd.

2011-05-31 Gentekniken vi skriver om här gäller odlingen av grödor som modifierats till att ha andra egenskaper än de naturliga. Läs hela pressmeddelandet hos MyNewsdesk...
Matministern på kockduell i Kungsan

2011-05-31 Matfesten 'Smaka på Stockholm' samlar varje år hundratusentals besökare till Kungsträdgården för att ta del av upplevelser kring mat och dryck. På onsdagen deltar landsbygdsminister Eskil Erlandsson i evenemanget, initiativtagare till vi...
Unikt försök producera biogas från matrester och skräp

2011-05-31 Under Smaka på Stockholm som startar i morgon genomförs ett unikt försök att sortera ut matavfall och engångsmaterial för att omvandla det till "närtillverkad" biogas. Duni, som tillverkar engångsprodukter, och SITA, som är ansvarig f�...
Mjölkens dag lyfter barns rätt till mjölk

2011-05-30 Den första juni är det Mjölkens Dag som instiftats av FN för att över hela världen uppmärksamma barns rätt till mjölk. Syftet är att främja konsumtionen av mjölk eftersom mjölken är ett så viktigt livsmedel.Läs hela pressmeddela...
Avfallsmängderna fortsätter att minska

2011-05-24 Mängden hushållsavfall minskar för andra året i rad, visar Avfall Sveriges prognoser som i dag redovisas i Avfallstrenden 2011. Läs hela pressmeddelandet hos MyNewsdesk...
Hänger dålig mat och avhopp från utbildningar samman?

2011-05-17 Ny rapport med exempel från alla de nordiska länderna ska inspirera yrkesskolor och kommuner att se till att det serveras hälsosam mat och ges tillfälle till mer rörelse på ungdomsutbildningarna. Ett forskningsprojekt ska nu titta på sam...
Utifrån undersökning går Brödinstitutet till attack mot myter om bröd

2011-05-31 "Ät 6-8 brödskivor om dagen", är en av de mest välkända kampanjerna genom tiderna. Två av tre svenskar minns den fortfarande. Nu är Brödinstitutet tillbaka med en ny kampanj: Sju myter om bröd. En färsk attitydundersökning visar att ...
Effektivare djurtransporter gynnar primärproduktionen

2011-05-30 Minskad miljöpåverkan, friare avtal för åkerierna och stora besparingar av resurser som kommer gynnar svenska djurleverantörer. SLS har tecknat nya avtal med enskilda åkeriföretag som innebär förändringar i den totala strukturen av in...
Företag som etablerar på åkermark tappar trovärdighet

2011-05-29 Många företag arbetar förtjänstfullt med hållbar utveckling och arbetar hårt för att ge en omtänksam bild av företaget till kunderna. På engelska kallat Sustainability eller CSR (Corporate Social Responsibility). Det rör sig om mål ...
Små sojaplantor stort steg mot framtiden

2011-05-30 "Svensk sojaodling för inhemsk proteinfoderförsörjning" är namnet på ett forskningsprojekt som startades under 2010 med finansiering från Stiftelsen Lantbruksforskning. Projektet är beräknat pågå i tre år och får disponera totalt 9...