Nyheter
Här återfinns vårt eget urval av nyheter från hela livsmedelskedjan.
Ny kartläggning: Skollunchen kostar under tian
2012-05-22
Skolmatskostnaderna varierar stort mellan svenska kommuner. En lunch i grundskolan kostar i snitt 9,48 kronor. Det visar Skolmatens vänners kartläggning bland kostchefer i landets kommuner. - Det är första gången vi har specifika siffror på livsmedelskostnaderna. Jag vill fråga kommunpolitikerna hur mat under tian ska kunna matcha alla krav som ställs på skolmaten, säger Annika Unt Widell, projektledare för Skolmatens vänner.
Lantbrukarnas riksförbund
2012-05-22 13:19
Svårt att garantera ekologiskt utsäde
2012-05-18
Det ekologiska spannmålsutsädet räcker ofta inte hela säsongen. För att klara odlingen kan därför Jordbruksverket ge dispens för att använda konventionellt kemiskt obetat utsäde när inget ekologiskt längre finns att köpa.
Jordbruksaktuellt
2012-05-18 12:48
Göteborgs stad satsar på ekologiskt kött
2012-05-17
Göteborgs stad har beslutat att enbart servera ekologiskt kött. I stället för att teckna avtal med endast leverantör, är målet att knyta många ekobönder till sig. – Kött är det livsmedel som enskilt har störst påverkan på miljön. Vår ambition är att ta ansvar från jord till bord, säger Ulla Lundgren, miljöutredare på miljöförvaltningen vid Göteborgs stad. Göteborgs skolor och äldreomsorg ska serveras hundra procent ekologiskt kött. Det har Göteborgs stad beslutat. – Genom att välja ekologiskt kött bidrar vi på ett positivt sätt. Det innebär exempelvis att vi håller landskapen öppna, använder mindre bekämpningsmedel och gmo. Dessutom minskar vi på köttkonsumtionen till förmån för grönsaker och baljväxter, som har mycket mindre negativ påverkan på klimatet, menar Ulla Lundgren.
Jordbruksaktuellt
2012-05-17 12:58
84 kommuner under skamgränsen
2012-05-16
Bild på telefonTotalt 84 kommuner har ingen eller undermålig konsumentvägledning och av dessa är 33 kommuner helt utan vägledning. Tillgängligheten är så dålig att de hamnar under den skamgräns, som satts av Sveriges Konsumenter och Konsumentvägledarnas förening. Jämfört med tidigare år har fler kommuner upptäckt att det lönar sig att samarbeta. – Även om det finns kompetent och tillgänglig rådgivning på flera håll är det många konsumenter som inte har någonstans att vända sig. Alla måste få tillgång till konsumentvägledning av hög kvalitet.
Sveriges konsumenter
2012-05-16 13:07
Många ville prata lönsam kött och mjölk
2012-05-16
Över 500 lantbrukare lockades till tisdagens temadag om lönsam mjölk- och köttproduktion på Wanås gods i ett grönskande östra Skåne. Långt innan temadagen började med att Wanås ägare Carl-Gustaf Wachtmeister inlett med att beskriva gårdens verksamhet var parkeringsplatser och gräsytor fulla av bilar. Maskinutställning i kombination med föreläsningar om hur man gör bra affärer och odlar vall lockade rekordmånga till Göingebygden.
Land Lantbruk
2012-05-16 13:04
Fler artiklar...
Sida 1 av 283
